Садівництво

Садівництво – це галузь сільського господарства, що займається вирощуванням плодових, ягідних та горіхоплідних культур, а також наука про їх культивацію та догляд. Воно також може означати аматорське вирощування садових рослин та надання послуг з догляду за садом. В сучасному розумінні садівництво часто ототожнюють з плодівництвом. Галузь сільського господарства Основна діяльність: Вирощування для одержання плодів, ягід і горіхів, які є цінними харчовими продуктами. Продукти: З плодів та ягід виготовляють конфітури, компоти, соки, вина тощо. Земля: Землі для садівництва можуть використовуватися для закладки багаторічних насаджень, вирощування культур та зведення будинків і господарських споруд, наприклад, на ділянках до 12 соток. Наука та професія Наука: Помологія – це наука про сорти плодових, ягідних і горіхоплідних культур. Професія: Садівник – це фахівець, який доглядає за рослинами, газонами, кущами та деревами. Він поєднує знання з агрономії, ботаніки, квітникарства, дендрології, ґрунтознавства та ландшафтного дизайну. Інші аспекти Аматорське садівництво: Вирощування садових рослин для особистих потреб, зокрема, на присадибних ділянках. Виноградарство: Вважається частиною садівництва, хоча часто розглядається як самостійна галузь.